之前有个客户咨询圆圆:我之前开了个餐饮店,生意还不错,后面挣到钱想要搬到更大的档口去,那我之前申请的食品经营许可证还能不能用呢?是不是得重新办?
食品经营许可证是餐饮行业必备的资质之一,而且和经营场所密切挂钩,因为涉及到上门实地核查,如果换地方了,还挂着原来的食品经营许可证,显然是不合适的,被市监局查到的话,也会面临行政处罚。
只要是经营热食、冷食、生食、糕点、饮品等的餐饮服务经营者,都需要办理食品经营许可证,而且搬迁地址后,必须要注销原先的许可证,重新在新地址上办理新的食品经营许可证,不能直接申请变更地址。
申请食品经营许可证需要哪些条件?
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6.不适用于申请经营按规定需要设置专间经营项目的小餐饮。
个人从业者可以申请食品经营许可证吗?
答案是不可以,申请食品经营许可证的前提是得有营业执照,不管是个体户还是有限公司的营业执照都可以,但唯独个人申请是不行的。
搬迁后换发食品经营许可证大概要多久?
因为要先注销原先的食品经营许可证,时间大概需要3-5天,注销后再申请新的食品经营许可证,官方给的日期是20个工作日内办结,一般会比这个时间早一点,大家耐心等待即可。